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巴西菇跟茶树菇哪个营养价值高


  今天有人问小菌这样一个问题:巴西菇跟茶树菇哪个营养价值高。那小菌来问问大家,你们觉得它们哪个的营养价值更高呢?想必也是不知道吧,今天小菌就来对比一下它们两个的价值。
 
巴西菇和茶树菇的区别
茶树菇
 
  茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。
 
巴西菇跟茶树菇哪个营养价值高
姬松茸
 
  巴西菇是一种食、药兼用菇类,含丰富蛋白质、糖类、脂肪、纤维、18种氨基酸,多种矿物微量元素,又被许多人称为巴西神菇、神仙茸、抗癌姬松茸等。富含甘露聚糖、活性核酸、活性甾醇类及外源凝集素(A,B,L)等抗癌物质近十多种,不仅可以抑制肿瘤、降低血脂、降胆固醇、抗癌、抗凝血和调节免疫功能,还可以预防心脑血管疾病,缓解糖尿病,提高肌体的免疫力。

     姬松茸含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,提高消化能力,有助于排便。姬松茸的氨基酸含量非常丰富,其中人体所必需的氨基酸占总含量的50.18%。

    姬松茸在抗肿瘤的治愈力和抑制力上都比灵芝都高很多,尤其是富含多糖体。每1克姬松茸约就含60-70毫克多糖体,比灵芝的10-20毫克高出数倍。作为癌细胞的天然屏障,它有效防范正常体细胞突变为癌细胞,抑制癌细胞的增长。
 
干品姬松茸
 
  大家看到这里,想必不用我介绍,大家都一清二楚了,当然的巴西菇的价值高过茶树菇,而且单单从价格上面去看,巴西菇都比茶树菇贵几倍,茶树菇是我们比较常见和常吃的一种菌类,是可以人工栽培,而巴西菇还是没有那么普及,其功效与价值远远高过茶树菇。
 

(责任编辑:山味山珍)