--------------------各种野生菌的烹饪方法大全-----------------
云南山味菌业有限公司提醒您:
在购买野生菌的时候尽量从正规专业渠道选购更有保障,在食用野生菌前先充分了解各种野生菌特性,吃法,做法。
联合国卫生组织已经确认“一荤一素一菌”为人类理想的饮食结构
日期:2016-08-02 09:14:00 点击:1055
黑松露蘑菇意大利烩饭味道偏欧式,注重的是一个鲜字,而选择的是意大利米,在烹制的时候需要不断搅动,密切观察米粒的变化,对烹饪技术比较有要求。...
日期:2016-07-27 11:34:00 点击:426
羊肚菌烧火镰肉讲究的是原汁原味,因此放汤要适量,汤多则味淡,汤少则主料不易烧透,此菜最重要的是炒好糖色,急火烧开,再改文火慢,使味渗入主料内部,最好收浓汤汁。...