姬松茸虫草花乌鸡汤
姬松茸虫草花乌鸡汤选用姬松茸、虫草花和乌鸡搭配，炖出来的汤很浓郁，很鲜甜，而且功效多多，是一道绝佳的养生汤品。
姬松茸虫草花乌鸡汤的做法：
主料：干虫草花30克，干品姬松茸20克，参片10克，枸杞5克，红枣6个，玉竹10克，元肉10克，百合8克；
辅料：乌鸡1只；
调料：姜2片，盐适量；
步骤：
1、将姬松茸、玉竹、百合浸泡0.5个小时后清洗干净；
2、将洗干净的姬松茸、玉竹、百合和虫草花、参片、元肉、枸杞、红枣以及乌鸡一起放入锅内，加入3升清水和姜片，大火煮沸后转小火煲2个小时，出锅前加入适量盐即可。
功效：
姬松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效，可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。
乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、妇女缺铁性贫血等有明显功效。
虫草花性质平和，不寒不燥，具有益气养血、温中散寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。
(责任编辑：山味山珍)