黑松露碳烤松板肉
黑松露碳烤松板肉味道一绝，鲜香四溢，肉汁满满。
黑松露碳烤松板肉的做法：
主料：干品黑松露片30克；
辅料：松板肉一块；
调料：姜一块，蒜一头，生抽、油、白芝麻，黑胡椒，盐适量；
步骤：
1、将干品黑松露片洗干净备用；姜、蒜切碎；
2、将松板肉洗干净，用厨房纸巾擦干水分，切片；
3、调酱汁，姜、蒜、生抽、油、盐搅拌均匀；
4、然后放入切片的松板肉，腌制30-45分钟，入味即可；
3、调酱汁，姜、蒜、生抽、油、盐搅拌均匀；
4、然后放入切片的松板肉，腌制30-45分钟，入味即可；
5、腌制好的松板肉放在烤盘上，放上黑松露片，撒上白芝麻、黑胡椒，用烤箱烤制20分钟取出即可。
说明：除了用烤箱，也可以直接用木炭上架子烤，可以一边烤一边加配料。
(责任编辑：山味山珍)