吃鸡油菌经期会推迟吗，鸡油菌有几种颜色

野生鸡油菌是一味中药材类，含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。那么吃鸡油菌经期会推迟吗？鸡油菌有几种颜色？


 

 

不会，鸡油菌不具有推迟月经的成分或者功效，一般可以推迟月经的食物多数都是含有植物雌激素的食物，例如：豆芽、豆腐、黑豆、黄豆等，植物雌激素可以在一定程度上调节女性内分泌，具有推迟月经的作用。

 

鸡油菌是一种高营养、低热量的野生菌类食材，经常食用，具有养生保健的功效，可以为身体补充营养，提高机体免疫力，具有促进食欲、通便排毒的作用。可见，经期食用野生鸡油菌，并不会影响到月经，可以放心食用。

 

 

目前可以食用的鸡油菌只有一种，那就是俗称为云南鸡油菌的品种，整体颜色为杏色、蛋黄、枇杷黄、亮黄色、金黄色、橙黄色，犹如鸡油一般的色泽，在烹饪的时候很吸油，这也是其名字的由来。

 

但是，近来发现了三种新的鸡油菌品种，分别是：白盖鸡油菌、松林鸡油菌、灰黄鸡油菌。白盖鸡油菌整体颜色偏白色，带点淡淡的肉粉色；松林鸡油菌的颜色也是淡淡的黄色；灰黄鸡油菌的颜色偏灰黄色；这三种新发现的鸡油菌品种目前尚不知能不能食用，最好是不要食用。

 

 

野生鸡油菌和树木属于共生关系，主要和杉属、松属等植物或树木共生，形成外生菌根，其独特的共生关系，让野生鸡油菌至今无法实现人工栽培，这其中的关系实在是复杂多变。鸡油菌不仅含有丰富的营养成分，是珍稀的食用菌和药用菌，在植树造林、生态和土壤修复、环境监测及维持生态系统营养元素循环等方面还发挥着重要的作用。包括鸡油菌在内的外生菌根真菌对寄主植物土传病害有很好的防治作用。