姬松茸花胶桂圆肉汤
姬松茸花胶桂圆肉汤对人体各方面都非常有营养，味道鲜美可口，汤非常香浓，而且具有滋补的功效，适合女人、孕妇喝，如果孕妇要喝，不要放桂圆肉。
姬松茸花胶桂圆肉汤的做法：
主料：姬松茸20克、花胶2个、枸杞8克、蜜枣4个、陈皮6克、淮山10克、元肉8克；
辅料：骨头500-750克；
调料：姜4片，盐适量；
步骤：
1、花胶加姜片泡3-5小时，淮山泡2-3小时，姬松茸泡30分钟，其余食材清洗干净即可。
2、陈皮有苦味，泡10分钟将内白囊与黑色边刮掉（可除去苦味）。
3、骨头切块，飞水（将骨头、清水下锅煮开至3分钟捞起清洗干净待用，这一步主要是去除血迹和肉腥味，称为飞水）；
4、所有材料下锅，加2.5-3升水，大火煮开转小火煮1.5-2小时，起锅前5分钟加盐调味即可。
(责任编辑：山味山珍)