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黑喇叭菌

 黑喇叭菌（也叫灰喇叭菌）：黑喇叭菌形状像个喇叭因此而得名，菌冒上面黑色，菌冒下面灰色，因此也叫黑喇叭菌或灰喇叭菌。黑喇叭菌色泽鲜明，糟香诱人，葱香，菌香诱人，雪菜，菌鲜相得益彰。带有柠檬和番茄的果酸味和清香味，滋味鲜咸微甜，层次丰富。 具有开胃健脾，止咳化气和治疗神经衰弱等功效。
黑喇叭菌

黑喇叭菌详情

灰喇叭菌价格多少钱一斤

2018年灰喇叭菌价格相对稳定，目前山味山珍加工煎脚的黑喇叭菌价格320元/公斤，未加工的毛料灰喇叭菌价格200多元/公斤，加工过的价格要高一些，因为黑喇叭菌毛料，杂质，杂菌会有一些，加工剪脚成本也比较高，平均一人一天最多也只能加工1公斤多一点，人工成本在50元左右，杂质，泥脚等占20-25%左右。预计2019年云南产地直销的黑喇叭菌批发价格也是相对稳定。

市场上黑喇叭菌多少钱一斤，哪里可以买到

不同渠道价格会不一样，因为灰喇叭菌属于野生食用菌，市场品质，价格参差不齐，很难有统一的价格标准。一般大城市野生菌特产店批发价格在400元左右/公斤，零售价格正常在50-60元/100克（也就是500-600元左右/公斤），有些渠道价格更高。建议选购喇叭菌最好通过正规渠道，专业的公司选购更有保障。如果从云南产地直销购买价格要便宜很多。品质也更有保障。
野生黑喇叭菌特级
黑喇叭菌批发

黑喇叭菌是云南特有的野生菌品种，是所有野生菌中产量最少的品种，全国一年最多只有2-3吨干货，因为产量稀少，新鲜黑喇叭菌很难在市面上流通，菌农上山运气好的话，碰到少量采摘回来都是加工成干货。

黑喇叭菌产品信息
野生黑喇叭菌生长环境

野生黑喇叭菌夏、秋季在云南的阔叶树林中腐质土上生长，并且与云杉、山毛榉、栎等树木形成外生菌根。

灰喇叭菌价格

黑喇叭菌是一种野生食用菌，
产于云南的深山老林之中，
菌质地脆嫩，气味较淡，且富含15种氨基酸，
深受欧洲人们的喜爱，被西方人称之为美味佳肴。

灰喇叭菌实拍图

黑喇叭菌实拍图
黑喇叭菌多少钱一斤

黑喇叭菌菌冒上面黑色，菌冒下面灰色，菌盖中部凹陷很深，表面有细小鳞片，边缘波状或不规则形向内卷曲。

灰喇叭菌大量批发
黑喇叭菌大量批发

优选精品，大量现货，只为你提供云南正宗特级黑喇叭菌，来自原始森林，纯天然，无添加。

黑喇叭菌泡发

先用流水快速冲去黑喇叭菌表面浮尘，然后浸泡30分钟

素炒黑喇叭菌

食材：黑喇叭菌干品、蒜、大蒜叶、盐适量；

做法：

1、先将黑喇叭菌泡发，蒜切片，大蒜叶切段；

2、热锅下油，爆香蒜和大蒜叶，加入黑喇叭菌翻炒到熟了为止，出锅前加入适量盐即可。


关于灰喇叭菌价格，黑喇叭菌多少钱一斤相关问题：
因为灰喇叭菌完全是野生品种，目前无法人工种植，是所有野生菌当中产量最少的一个品种，一年干黑喇叭菌产量最多只有几吨货，所以黑喇叭菌价格完全根据当年的产量和市场供求关系，货的品质等关键因素影响，不同年份，不同季节，品质不同灰喇叭菌价格会有不同。
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