野生菌滚烫的做法

野生菌滚烫的做法简介

又叫煮汤，以喝鲜汤为主。煮汤可以先放少量的有煽炒后再放入水或汤煮熟，也可以将水或汤烧开后放入食用菌。注意汤水不能放得太多，调味料要清淡一些，以突出鲜醇的口味。适宜煮汤的有松茸、羊肚菌、鸡枞、黑松露、牛肝菌、青头菌、猴头菇、北风菌、珊瑚菌、鸡油菌等。

--------------------各种野生菌的烹饪方法大全-----------------

云南山味菌业有限公司提醒您：

在购买野生菌的时候尽量从正规专业渠道选购更有保障，在食用野生菌前先充分了解各种野生菌特性，吃法，做法。

联合国卫生组织已经确认“一荤一素一菌”为人类理想的饮食结构

竹荪老鸡汤

日期：2016-09-24 17:38:18 点击：494

主料：干品竹荪30克；辅料：老母鸡一只，木耳10克，猴头菇一个；调料：姜3片、枸杞4克、盐适量；...

竹荪老鸽汤

日期：2016-09-24 10:37:00 点击：1060

富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。汤水清润可口。...

灵芝西洋参片猴头菇汤

日期：2016-09-24 08:08:00 点击：1539

适合一家老小喝，尤其适合转季的时候喝最好，可以滋补身体，增强免疫力。...

猴头菇响螺肉枸杞排骨汤

日期：2016-09-23 11:36:00 点击：866

能提高免疫功能、延缓衰老、抗溃疡。螺肉可明目，治心虚热痛，有开胃消滞功效。...

姬松茸归芪乌鸡汤

日期：2016-09-23 10:54:00 点击：1997

具有固本扶正、增强人体免疫力的功效，这个汤补气强身，全家适用。...