野生菌滚烫的做法

野生菌滚烫的做法简介

又叫煮汤，以喝鲜汤为主。煮汤可以先放少量的有煽炒后再放入水或汤煮熟，也可以将水或汤烧开后放入食用菌。注意汤水不能放得太多，调味料要清淡一些，以突出鲜醇的口味。适宜煮汤的有松茸、羊肚菌、鸡枞、黑松露、牛肝菌、青头菌、猴头菇、北风菌、珊瑚菌、鸡油菌等。

--------------------各种野生菌的烹饪方法大全-----------------

云南山味菌业有限公司提醒您：

在购买野生菌的时候尽量从正规专业渠道选购更有保障，在食用野生菌前先充分了解各种野生菌特性，吃法，做法。

联合国卫生组织已经确认“一荤一素一菌”为人类理想的饮食结构

黑松露炖花胶

日期：2016-06-24 12:27:00 点击：4948

黑松露是一种珍贵的食材，经常食用黑松露能显著增强抵抗力，季节性和流行性感冒现象也会大幅降低，今天要推出的这道养生汤品就是：黑松露炖花胶。花胶非常的滋补，非常的适合...

羊肚菌炖排骨

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鲜虾黑松露汤

日期：2015-07-11 11:41:00 点击：835

今天推荐的这道鲜虾黑松露汤，味道鲜美可口，吃在嘴里有种难以散去的异香，黑松露特有的菌香和鲜虾极其相称，很适合春夏季食用，能够起到解毒清热、滋阴润肤的作用。...