竹荪花能吃吗
竹荪花能吃吗?今天有人问小菌,那什么是竹荪花呢?它和竹荪有什么关系呢?其实竹荪花就是竹荪蛋,它是竹荪蛋的另外一个名字,因此它是完全可以吃,而且营养丰富,口感独特,味道鲜美。

现在大家知道竹荪花就是竹荪蛋了吧,另外小菌还要告诉你们竹荪的白色网状裙子也是可以吃的,而且营养也非常多,因此在吃的时候,不要把它丢了哟,里面含有非常多的营养物质。
竹荪花无论是做菜还是煲汤还是搭配其他的食材,都会发挥出它自身独特的味道,让人难以忘怀。

新鲜竹荪花使用前需将外皮(红褐色的外壳)去除,切片或者根据需要改刀后焯一道开水,捞出后可用于炖、炒等烹饪方法,短时间内保存需放到冰箱的保鲜室保存。如果短时间内无法使用完,也可以放到冰箱的冷冻室(结冰室)冷冻保存,使用前再解冻使用。
(责任编辑:山味山珍)