竹荪蛋是什么

　　云南有座山，山里有片竹，竹里有颗蛋，请问是什么呢？小菌给大家一个谜语，非常简单，其实这个说的就是竹荪蛋，那么一定有人问什么是竹荪蛋呢？
 

 

 

　　竹荪蛋顾名思义就是竹荪小的时候的样子，还没有成型的样子，是竹荪胚体，由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成，在竹荪刚长出来的时候，会形成一个圆形胚体，这个就是竹荪蛋，竹荪蛋也很好吃，因此有人也采摘竹荪蛋来吃。
 

 

　　竹荪蛋具有竹荪同等的功效，丝毫不影响其价值，只是有人喜欢竹荪蛋，有人喜欢竹荪，它们的不同形态可以做出不同的美味，但是竹荪蛋还是具有能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效。