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干品羊肚菌

 干品羊肚菌是每年5月份和9月份新鲜羊肚菌产季高峰期时,新鲜羊肚菌晒干制成。其中4-5月份产的叫春肚,干货羊肚菌肉质厚,口感佳,营养价值也更好。9-10月份产的叫秋肚,产量比较低,干货羊肚菌肉质比较薄,口感和营养价值比春肚稍差。干货羊肚菌价格不同地方,品质不同羊肚菌价格差别也较大。
干品羊肚菌
  • 辣椒炒羊肚菌
    辣椒炒羊肚菌

    日期:2016-11-09 点击:2129

    口感嫩滑、鲜美,配上辣椒的鲜辣,很下饭。...

  • 菊花羊肚菌汤
    菊花羊肚菌汤

    日期:2016-11-09 点击:1005

    菊花羊肚菌汤做法比较难,很考验刀工,但是口感鲜、嫩、滑、润。...

  • 羊肚菌炒牛肉
    羊肚菌炒牛肉

    日期:2016-10-25 点击:5374

    羊肚菌一定要清洗干净,要不有沙子。 ...

  • 羊肚菌芦笋炒虾仁
    羊肚菌芦笋炒虾仁

    日期:2016-10-20 点击:1396

    是一道创意菜,老少皆宜,特别是青少年、中老年人的理想保健食品。味道清香,口感脆爽鲜嫩。...

  • 羊肚菌炖海参
    羊肚菌炖海参

    日期:2016-09-27 点击:8492

    营养丰富、低脂肪的健康食材。...

  • 羊肚菌人参鸡汤
    羊肚菌人参鸡汤

    日期:2016-09-24 点击:7076

    是一道滋补养生汤品,具有极高的药用价值,常喝此汤有益身心。...

  • 羊肚菌猴头菇排骨汤
    羊肚菌猴头菇排骨汤

    日期:2016-09-16 点击:5044

    是一款家中常备的益脾胃的营养丰富的汤水,烟酒过多的人群建议多饮用这些汤。...

  • 羊肚菌鲍鱼菇杂菌汤
    羊肚菌鲍鱼菇杂菌汤

    日期:2016-09-09 点击:1428

    配有八种菇类,它们所含蛋白质高于一般蔬菜数十倍。...

  • 云味羊肚菌菇汤
    云味羊肚菌菇汤

    日期:2016-09-09 点击:1002

    是一道独特的云南汤品,汤水清润,味道鲜甜。 ...

  • 羊肚菌烧火镰肉
    羊肚菌烧火镰肉

    日期:2016-07-27 点击:426

    羊肚菌烧火镰肉讲究的是原汁原味,因此放汤要适量,汤多则味淡,汤少则主料不易烧透,此菜最重要的是炒好糖色,急火烧开,再改文火慢,使味渗入主料内部,最好收浓汤汁。...