松茸三鲜汤的做法

松茸三鲜汤吃的就是一个鲜,所有食材都重在一个鲜字,调料不需要多,只需要适量盐即可,就可以煮出一锅鲜味满满的汤品。
松茸三鲜汤的做法:
主料:冻品松茸100克(或者干品、鲜品);
辅料:火腿片、玉兰笋片、鸡片、豌豆尖包10个;
调料:清汤、火葱花、盐适量;
步骤:
1、将冻品松茸解冻,去除老根,择洗干净,切片;
2、锅洗净加清汤、火腿片、玉兰片、鸡片烧出香味;
3、放入松茸片煮三分钟,加豌豆尖包、撒火葱花出锅盛入蛊中即成。
(责任编辑:山味山珍)