松茸可以清蒸吗

　　在松茸季的时候，我们可以吃到美味的新鲜松茸，过季了还可以吃到冰冻松茸、干松茸，而且松茸有多种吃法，那么问题来了，松茸可以清蒸吗？清蒸松茸好吃吗？今天我们就来看下。

 

　　清蒸松茸这个吃法是有的，尤其是在云南，有很多人喜欢拿松茸来清蒸，只需要一点盐就可以品尝到松茸的鲜美，我们可以用新鲜松茸、干品松茸或者冰冻松茸做清蒸，做法差不多，味道也差不多，只是干品的鲜度会没有那么好，但是香味浓郁。
 

 

　　以前只知道碳烤、生吃、蘸酱、煲汤，那么现在又多了一种吃法清蒸，其实松茸的吃法还有非常多，还可以红烧，就看我们怎么吃，每一种吃法都可以体验到松茸的美味，我们在烹饪松茸的时候建议不要过多的调料，会影响到松茸的味道，仅仅只需要盐就可以了。

 

　　不同的吃法，松茸的味道也不同，生吃松茸，会带有松茸特殊的菌类的香气，口感是脆的，咬下去，香气可以充满整个嘴里。煲汤的话，汤香味浓郁，鲜美度大大提升。黄油煎松茸，热黄油激发了松茸的天然香气，比生吃的感觉更胜一筹，就是鲜鲜鲜。