新鲜黑松露批发--9月至次年3月份上市，新鲜黑松露价格9-11月份相对便宜，11月中旬后才是黑心，12-3月份价格逐渐上涨，越往后新鲜黑松露价格越贵。
黑松露干片批发，常年供货，干黑松露价格相对稳定，分成熟片和半成熟片，母片等。成熟片黑松露价格相对贵一些，半成熟，母片价格便宜。
冰冻黑松露批发--常年供货，冰冻黑松露价格相对稳定，规格分2-3cm，3-5cm，5-7cm，适合酒店餐饮店常年使用。
松露世界产量分布与产地分布：
松露分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。其中黑松露在中国每年产量300吨左右，法国产量30吨左右，中国黑松露占全世界黑松露的80%以上，云南是中国黑松露主产区占全国60%以上。白松露主要产地在意大利，中国云南也有少量白松露年产量不到1吨。松露生长在土里，是一种附著於松树根下的茎块 菌类，含大量水份和钾﹑钙﹑镁﹑铁﹑氟等微量矿物元素。它不像一般的菌菇柔软多汁，反而质地较坚硬。 松露偏好碱性土质，高品质的松露主要出产于石灰质地形区内，如意大利的阿尔巴、法国的佩里哥、中国 的云南等，全都位在石灰质地形区内。中国松露主要出产在金沙江流域，现已发现黑松露、白松露等多个 松露品种，云南是中国松露主要产区。
黑松露的生长周期只有1年，每年的黑松露采收季节大概在11月至次年3月末， 过熟的黑松露腐烂解体，释放出孢子开始发芽长成菌丝体，碰触到像树须根后产生共生关系。大约到5月时， 菌丝变大进行有性生殖，长成松露。刚形成的小松露成长缓慢，8月雨季时才会开始快速成长。等到寒风吹来， 松露停止生长开始成熟变黑，释放出独特的香味。黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的3月，通常最好的季节是在12月到次年的3月之间。而最美味的季 节是次年1月，是吃黑松露的最佳时间。
