真红菇和假红菇的对比图
因为红菇营养价值高且稀有,其售价一直很贵,导致不良商家利用假红菇冒充真红菇,现在就用图告诉大家它们的区别,如果还想知道具体的分辨方法,可参考:红菇怎么辨别真假以及怎么吃
1、真红菇的颜色是不均匀的,中间深紫色,两边红色,颜色是逐渐渐变;而假红菇的颜色是均匀的,一种是用相似的菌菇冒充,一个是用其他的菌菇染色的。

2、真红菇的菌褶是蓝灰色,假红菇的菌褶是黄色的。
(责任编辑:山味山珍)