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生煎野生菌的做法

生煎野生菌的做法

生煎野生菌的做法简介

生煎法是把原料切成厚片,放在锅中用中至小火慢慢地煎至成熟。生煎时锅中油不能多,要两面煎黄。应具有外香脆内鲜嫩的特点。适宜生煎的有松茸,鸡枞,干巴菌,美味牛肝菌,虎掌菌等。

生煎野生菌的做法详情

云南山味菌业有限公司提醒您:

在购买野生菌的时候尽量从正规专业渠道选购更有保障,在食用野生菌前先充分了解各种野生菌特性,吃法,做法。


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