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羊肚菌泡酒好吗?


  羊肚菌不仅仅是做菜的烹饪提鲜神器,它还是泡酒的好材料,中国人特别爱泡酒,泡各种山野动物、植物的酒,不同的材料其泡出来的酒也各不同,而羊肚菌泡酒也有它自己的功效与好处,那么羊肚菌泡酒有哪些好处呢。
 
羊肚菌泡酒好吗?
 
  酒是活血的好东西,羊肚菌和酒搭配有什么微妙的作用呢?
 
  羊肚菌具有和胃消食,化痰理气的功能,用于消化不良、痰多气短,还具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用。如果和酒搭配在一起有着明显的中和效果,不仅可以发挥出自己的功效还可以融合酒的功效,我们在选择酒的时候一定要选择纯真的白酒,因为假酒会严重影响羊肚菌的品质。
 
  长期使用羊肚菌泡酒还可以防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力,因为本身羊肚菌就有着非常多的营养和功效。

羊肚菌泡酒

    羊肚菌泡制酒的方法:
 
    1、将羊肚菌烘干或者选择干羊肚菌。
    2、干羊肚菌和酒的比例为1:10进行准备。
    3、放入密闭容器中泡制一个月即可。
 
    温馨提示:选用优质的纯粮白酒,通常在42-60度间,根据自己的喜好选择。
 
  虽然羊肚菌泡酒非常好,但是喝酒伤身我们都是知道的,所以什么好东西都要适可而止,不要过度,适可而止。

(责任编辑:山味山珍)