松茸炒牛肉的做法

松茸的鲜美加上牛肉的鲜嫩,两者一起炒,营养丰富,美味有益,是一道很好的养生食材。
制作方法:
主料:新鲜松茸(冰鲜松茸)100克,牛肉300克;
辅料:葱2根
调料:酱油,胡椒粉,鸡粉,麻油,盐
步骤:
1,、将牛肉洗净切片,用酱油、胡椒粉、麻油腌制10分钟。
2、将松茸根部轻轻削去,然后洗净切片备用。
3、将葱切段备用。
4、将2汤匙油放到锅里烧热,将葱炒香,放入牛肉炒至半成熟,捞起备用。放入松茸片炒香,放入葱段和牛肉,洒上酒料翻炒,加入鸡粉调味即成。
(责任编辑:山味山珍)