松茸要煮多久
松茸珍贵且美味,那么松茸一般煮多久就可以了,如果我们真的准备做松茸的时候,小菌建议,松茸一定不要拿去炒或者煲汤,那样做简直就是暴殄天物,因为好的东西我们要吃的就是原汁原味,精华浓缩才是王道,如果煲汤和炒都会让松茸失去原本的味道。

因此我们在吃松茸的时候,一定要吃原汁原味,避免暴殄天物,有些菌类可以煲汤,但是松茸千万不能和水一起,因为松茸容易吸水,水分很容易将松茸的美味和营养都吸收走,这也就是为什么我们在清洗松茸的时候都不建议用水洗的原因了。
松茸最好的吃法就是炭火烤,只需要稍微烤一两分钟就可以了,然后蘸酱油吃,也可以用黄油去慢煎,煎的微微金黄就可以,那个时候你都可以闻到它的香味,那就是可以吃了的味道,这样吃才能保证吃到真正的松茸味道。
(责任编辑:山味山珍)