奶浆菌是什么
奶浆菌是什么?想必很多的人都不知道,那么今天小菌就为大家讲解下什么的奶浆菌。

奶浆菌并非如牛奶一般雪白,它最大的特点就是,弄断它身体的任何部位,都会流出像牛奶一样颜色的乳白色液体。因此得名奶浆菌。
奶浆菌生长环境需要有很强的地域性和季节性。主要生长在松林或针阔叶混交林地上,分布在海拔1600—2800米的温带,常与松树形成菌根。夏季,七,八,九三个月。天气炎热,若遇上短时阵雨,蘑菇会雨后春笋般长出。成长周期短,持续时间长。

而且它有非常好的通肠道功能,但不可一次过量食用,什么好东西都要适可而止。
奶浆菌一般烹饪方法是炒、炸、炝、炖、拌、煸、爆等厨艺皆可使用。一般炒食少不了大蒜,能使其鲜味倍鲜,香气更浓。又是调味剂,加重了鲜美香嫩滋味浓度。质脆味美,咀嚼时略有可口舒适的辣味,食之难以忘怀。
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