新鲜黑虎掌菌炖鸡汤
新鲜黑虎掌菌炖鸡汤营养满分，香味满分，味道满分，养生满分，是一道健康的养生汤品，因为是新鲜黑虎掌菌，所以不用炖太久，容易煮烂，如果是干制品，香味更加浓郁，大家可以根据自己的要求选择不同的黑虎掌菌。
新鲜黑虎掌菌炖鸡汤的做法：
主料：新鲜黑虎掌菌60克；
辅料：老母鸡一只，枸杞10克，党参2个；
调料：姜4片，盐适量；
步骤：
1、将新鲜黑虎掌菌洗干净，然后撕成小块；
2、老母鸡处理干净，切块；枸杞、党参洗干净备用；
3、将老母鸡、姜片、党参、枸杞放入锅内，加入2-3L清水，大火煮开转小火，炖1个小时，然后放入黑虎掌菌，继续炖1个小时即可，出锅前加入适量盐调味。
(责任编辑：山味山珍)