松露外面的黑色能吃吗

    松露虽然外表长的丑萌丑萌的，黑漆漆的，可是人家营养高好吃啊，价格还不低，这就是人家逆袭屌丝走上高富帅的人生巅峰之路，它和鹅肝、鱼子酱一起跻身于“世界三大珍馔”的行列，成为世界上最为名贵的食材之一。
 

 

    最近有很多可爱的小宝贝，问我松露外面那个黑色的皮可以吃吗，那个是不是要去掉，既然那么多小可爱不知道怎么吃，那现在就是科普时间。
 

 

    问：松露外面的黑色能吃吗？

 

    答：可以吃，而且千万不要去掉也不要丢掉，只有和这个皮吃才有感觉，而且这个皮里面含有丰富的营养，一般正常的吃法是：先清洗干净，然后直接切片烹饪即可，不知道怎么清洗：“新鲜黑松露怎么保存以及清洗方法”。
 

 

    而且干松露，没有哪个商家是把外面的皮去掉来卖，都是包含了松露皮，真是不是商家懒，而是真的有营养，而且和皮吃口感更独特。
 

 

    一般推荐新鲜或冰冻松露生吃，干松露煲汤、火锅，简直是人间美味。