青头菌鸡汤有营养吗，女人吃青头菌的好处

青头菌营养丰富，容易消化和吸收，食用后可以提高身体抵抗力，为身体补充各种微量元素。那么女人吃青头菌的好处有哪些？青头菌鸡汤有营养吗？


 

 

有，而且含有的营养成分还非常多。青头菌是一种味道鲜美、肉质细嫩、营养价值高的天然野生菌类食物，具有食用价值和药用价值。在新鲜青头菌中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、矿物质、微量元素等，经常食用可以起到补充营养、促进代谢、增强体质的作用。

 

而鸡肉中也含有比较丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等成分，用新鲜青头菌和鸡肉一起煮汤，经过加热后，青头菌、鸡肉中的营养成分会融入到汤水中，可以让汤水中含有的营养成分加倍。

 

 

1、增强免疫力：青头菌中含有丰富的氨基酸、蛋白质、微量元素、多种维生素、多糖等，具有增强免疫力、强身健体的作用。

 

2、通便排毒：青头菌含有丰富的膳食纤维，可以加强胃肠蠕动，促进肠胃消化和吸收，还可以促进排便，具有预防便秘、畅快排便、排毒、减肥瘦身的功效作用。

 

3、清肝明目：青头菌是一味中药，具有清肝明目、理气解郁的功效，可以用于治疗肝热目赤、肝郁内热、胸闷不舒、目暗不明等症。

 

 

容易，正常情况下来说，新鲜青头菌是夏季出产的菌类，在炎热的季节，其保质期也比较短，大概保鲜期为2-3天，我们从网上购买的新鲜青头菌，都是从云南产地发货，因为新鲜青头菌主要产于云南地区。

 

对于运输新鲜青头菌的物流来说，一般采用专用冷链车、航空运输方式，对于运输的物流包装要求也很严格，不仅要用专门的泡沫箱，同时还要加冰袋降温，这样才可以让新鲜青头菌保鲜的更久一点。当我们收到了新鲜青头菌，需要第一时间从泡沫箱内拿出，放入冰箱保鲜层储存。