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鸡油菌的做法

鸡油菌常见烹饪方式:炒,烩,炖,将乌鸡，土鸡，鸭，甲鱼等佐料汤，其味更鲜美，营养更丰富。鸡油菌在烹制时菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来，如鸡油一般, 故此得名。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。
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  • 鸡油菌奶油蘑菇汤
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    日期：2023-07-17 点击：145

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  • 鸡油菌牛油果蔬菜沙拉
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    日期：2023-07-16 点击：120

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    日期：2023-07-16 点击：182

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  • 新鲜鸡油菌炒丝瓜
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    日期：2023-07-16 点击：106

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  • 鸡油菌胡萝卜炒肉丝
    鸡油菌胡萝卜炒肉丝

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    日期：2016-11-04 点击：687

    可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。...

  • 鸡油菌蒜苗炒回锅肉
    鸡油菌蒜苗炒回锅肉

    日期：2016-11-04 点击：699

    口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。...

  • 鸡油菌山药炖猪肚
    鸡油菌山药炖猪肚

    日期：2016-11-04 点击：837

    是一道滋补汤，可以预防心血管病、延年益寿、减肥健美。...

  • 青椒炒鸡油菌
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    日期：2016-11-03 点击：2146

    颜色鲜艳，而且鸡油菌咬起来有劲道，还带点弹性，整道菜闻起来有明显的杏香味。...