野生菌 > 野生菌种类 > 金耳

金耳

金耳是一种食、药、美容兼用菌。金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。金耳菌含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。金耳菌的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。
金耳

金耳详情

  • 孕妇可以吃黄金耳吗
    孕妇可以吃黄金耳吗

    日期:2018-05-12 点击:3711

    可以吃少量,对身体有益。...

  • 金耳大概要泡多长时间才最好
    金耳大概要泡多长时间才最好

    日期:2018-05-12 点击:12387

    五个小时最佳。...

  • 金耳可以炒着吃吗
    金耳可以炒着吃吗

    日期:2018-05-12 点击:2533

    可以炒着吃,还可以煲、炖、滚烫等。...

  • 金耳红腰豆焖鲍鱼
    金耳红腰豆焖鲍鱼

    日期:2016-11-03 点击:3699

    是焖菜中的小资派,补中又带着小资心,冬日进补,健康和美味萦绕舌尖。...

  • 金耳荷兰豆炒牛肉
    金耳荷兰豆炒牛肉

    日期:2016-11-02 点击:984

    简直是绝配,霸道的牛肉遇上清新的豆子和文艺的菌子,荷兰豆吸收了牛肉的营养和味道。...

  • 金耳青椒爆炒牛肉
    金耳青椒爆炒牛肉

    日期:2016-11-01 点击:974

    色彩迷人又营养丰富,牛肉选择牛柳,纹路清晰的,牛肉要腌制入味。...

  • 金耳芦笋炒牛柳
    金耳芦笋炒牛柳

    日期:2016-10-31 点击:719

    是一道鲜美无比的菜肴,有菌子、芦笋的鲜美,还有牛肉的肉香,真是一道不错的佳肴。...

  • 金耳虫草花炖雪蛤
    金耳虫草花炖雪蛤

    日期:2016-10-31 点击:1406

    是一道养颜美容的养生汤品,具有滋润养颜、美容润肤、益肺止咳的作用,适合皮肤干涩、肤色晦暗的人群食用。...

  • 金耳炒山药
    金耳炒山药

    日期:2016-10-31 点击:1230

    具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨的作用。 ...

  • 金耳芦笋炒辽参
    金耳芦笋炒辽参

    日期:2016-10-29 点击:2192

    是一道创新菜,菜式新颖,口感鲜嫩。...