什么是红乳牛肝菌

　　云南有非常多的野生菌，而今天小菌要说的野生菌是红乳牛肝菌，我们已经知道牛肝菌分为很多种，而红乳牛肝菌就是其中一种。
 

 

　　红乳牛肝菌因为颜色红艳，外形以及肉质细嫩似如牛肝而得名，这真的是很形象的一个名字。红乳牛肝菌主要生长在云南、四川、贵州等高海拔的地区，有着非常优越的自然资源优势。

 

　　每年夏秋季是红乳牛肝菌最多的时候，因此这个时候也是非常好的采摘时间，要吃新鲜的红乳牛肝菌也请记得这个时间。红乳牛肝菌可以说是世界上名贵稀有的野生食用菌,“四大菌王”之一,是牛肝菌中最优秀的品种，吃到这样的珍品简直是人间美味。
 

 

　　而且其营养价值丰富，包括人体必需的多种氨基酸，对增强人体免疫系统有较好的作用。还具有抗癌的功效，还有抗流感病毒、防治感冒的作用，美味就算了还那么的营养丰富，真是不得不吃的美味。