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黑牛肝菌百科

黑牛肝菌是世界上最香的牛肝菌,属于我国云南特有品种,夏季生马尾松,油茶林中地上,菌身和菌肉都是黑色的,肉质厚实,味道鲜美。
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  • 黑牛肝菌是什么
    黑牛肝菌是什么

    日期:2018-05-18 点击:694

    一种野生食用菌,是云南特有品种。...

  • 黑牛肝菌的种类
    黑牛肝菌的种类

    日期:2018-05-18 点击:1632

    黑牛肝菌实际上不只是一个品种,包括至少铜色牛肝菌和暗褐网柄牛肝菌两种以上的种类。...

  • 野生黑牛肝菌的味道
    野生黑牛肝菌的味道

    日期:2018-05-18 点击:784

    口感非常独特,而且层次丰富,吃起来味道别样,尤其菇伞与菇柄都有它独特的口感,令人难忘。...

  • 黑牛肝菌怎么吃
    黑牛肝菌怎么吃

    日期:2018-05-18 点击:2255

    干品、鲜品黑牛肝菌的吃法各不同。 ...

  • 美味牛肝菌和黑牛肝菌的区别有哪些?
    美味牛肝菌和黑牛肝菌的区别有哪些?

    日期:2018-05-18 点击:7516

    有着明显的区别,但是都非常美味。...

  • 黑牛肝菌变色还能吃吗?
    黑牛肝菌变色还能吃吗?

    日期:2018-05-18 点击:8431

    切片接触了空气,会氧化是正常现象,可以吃。...

  • 黑牛肝菌的口感是怎么样?
    黑牛肝菌的口感是怎么样?

    日期:2018-05-18 点击:2289

    肉质厚实,吃起来很有嚼劲。...

  • 黑牛肝菌怎么晒干
    黑牛肝菌怎么晒干

    日期:2018-05-18 点击:1839

    清洗干净,切片,放太阳下晒干,也可以在市场上直接购买干品黑牛肝菌。...

  • 黑牛肝菌和松茸哪个好
    黑牛肝菌和松茸哪个好

    日期:2018-05-18 点击:2930

    如果非要它们一较高下,松茸更胜一筹。...

  • 新鲜黑牛肝菌怎么清洗
    新鲜黑牛肝菌怎么清洗

    日期:2018-05-17 点击:6443

    先把它的泥脚去除,剪去根部,或者刮干净泥沙,然后用流水一边冲洗一边用刷子,刷去表面的泥沙,然后用盐水浸泡几分钟。...