野生黑虎掌菌是什么

　　黑虎掌菌是一种珍稀名贵的野生食用菌，菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。
 

 

　　在历史上被视为中宝珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，香味独特，是十大名菌之一。

 

　　每年八至九月生长在海拔三千五百米以上的高山悬崖的草丛深处和针叶林中。出产地主要分布在云南省楚雄州和丽江县少数地区，以及川西高原四川省甘孜州炉霍县、道孚县、九龙县及周边地区，但由于这一地区地处偏僻，开发时间晚，不为人们熟识。
 

 

　　野生黑虎掌菌主要依靠野生，产量很少，采集困难，价值相当昂贵，至今仍无法人工培植。