冰冻老人头菌

冰冻老人头菌是每年8-10月老人头菌高峰期,通过新鲜刮皮，清洗干净后放置于零下20多度下的冷库中保存，冻品老人头菌口感和营养价值和新鲜非常接近。中医认为老人头菌味辛性温，微酸，可治心脾暴病，补脾益肾、滋阴壮阳、理气排毒、健骨强身之功效，还可治气血两亏、神疲乏力、腰膝酸软、面色无华等中老年易得之症。

云南野生老人头菌

誉为‘植物鲍鱼’--冰冻【特级】

产品名称：冰冻老人头菌
上市季节：常年
保存方式：冰箱冰冻可以保存1年
运输方式：航班空运当天到货（需要提前1天订购）
食用方法: 炒、焖、煲汤、火锅都可以，将乌鸡，土鸡，鸭，甲鱼等作料汤，其味道非常鲜美，营养丰富。

做冰冻老人头菌之前的准备工作，人工精选--新鲜特级老人头菌，采用技术冰冻，安全放心。

只可野生，无法人工培植

冰冻老人头菌图一

野生老人头菌喜欢生长在云贵高原3000米以上阴湿疏松的原始森林中，需要稀有的阳光照射，且温度适宜，对生长环境非常挑剔，人工无法培植，足见大自然孕育一颗老人头菌不易。

野生老人头菌洁白细嫩、富有弹性且滋味鲜美，可与鲍鱼媲美，故被誉为“植物鲍鱼”，老人头菌是烹制素食鲍鱼的最佳原料。

采用真空包装，安全放心；吃的时候只需自然解冻即可进行各种烹饪。

大量现货，品质优

野生老人头菌--营养价值高

冰冻老人头菌营养价值

辣椒炒老人头菌的做法：

食材：冰冻老人头菌、青红辣椒、蒜、盐适量

步骤：

1、将冰冻老人头菌自然解冻，切厚片；

2、蒜、青红辣椒切片；

3、锅里放入少许油，爆香蒜片和辣椒，放入老人头菌翻炒均匀，加入适量盐调味即可。