产品名称:干品红葱菌 1公斤起批发
上市季节:常年
保存方式:存放在阴凉干燥处
泡发方法:用温水浸泡30分钟即可。
食用方法: 炒、焖、煲汤、火锅都可以,将乌鸡,土鸡,鸭,甲鱼等作底料,其味道非常鲜美,营养丰富。
云南特有--野生红葱菌
特级--干品
源自云南原始森林,人工精选--品质好的新鲜红葱菌干制而成。
红葱菌一般出现在夏秋季(6-10月),生于云南松、马尾松等针栎混交林地上,群、散生。
纯野生,无法人工培植,肉肥厚,营养丰富,食味好,是云南地区群众较为喜食的著名野生食用菌之一。
10斤新鲜红葱菌才能干制成1斤的干品红葱菌,干制不易,保留了新鲜红葱菌的原汁原味和独特风味。
干品红葱菌含有丰富的营养价值,
一般人群皆可食用。

食材:干品红葱菌、鸡、盐适量
做法:
1、用流水冲洗掉红葱菌表面的浮尘,然后用温水浸泡30分钟;
2、鸡洗干净,切块,冷水下锅飞水,捞起,放入炖锅,加入红葱菌,炖锅加入适量清水和红葱菌泡发的水,大火煮开,转小火炖一个小时,出锅前再放盐即可。