云南野生黑虎掌菌
【冰冻--特级】
在历史上被视为中宝珍品
是向历代王朝纳贡的贡品之一
产品名称：冰冻黑虎掌菌
上市季节：常年
保存方式：冰箱冰冻可以保存1年
运输方式：航班空运当天到货 （需要提前1天订购）
食用方法: 炒、焖、煲汤、火锅都可以，将乌鸡，土鸡，鸭，甲鱼等作料汤，其味道非常鲜美，营养丰富。
◆ 只有每年的八至九月生长，产量少。
◆ 生长在海拔3500米以上的高山悬崖的草丛深处和针叶林中，采摘难度大。
◆ 只能野生，不能人工种植，全靠大自然恩赐，足见其的珍贵与稀有。
◆ 出产地主要分布在云南省楚雄州和丽江县少数地区，而可以成批生产的，就只有产量较高的云南等地区。
人工精选新鲜黑虎掌菌，采用技术冰冻，冰冻黑虎掌菌是吃不到鲜品时候的选择之一。
◆ 大量现货，精选特级冰冻黑虎掌菌，只需解冻就可烹饪美味。
◆ 据分析测定，野生虎掌菌含17种氨基酸，其中占总量41.46%的7种人体必需氨基酸，碳水化合物，矿物元素含量丰富；蛋白质含量高，是身体虚弱者的高级绿色食品。
推荐食谱
冰冻黑虎掌菌吃法多样，可炒、炖、煮、调汤，将甲鱼、土鸡等佐料汤，其味更鲜、营养更丰富。
黑虎掌菌炒芦笋做法：
食材：冰冻黑虎掌菌、鸡蛋、芦笋、盐适量；
做法：
1、将冰冻黑虎掌菌自然解冻，然后切块；
2、鸡蛋打散，搅拌均匀；
3、锅里放油，将芦笋先炒好，然后加入适量盐调味，装起来备用；
4、锅里再次放油，倒入虎掌菌和蛋液，慢慢的煎，煎的差不多时候，放入适量盐，倒入芦笋，翻炒均匀即可出锅。
